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Bodega Jardí Lavica animus & sententia negre

Bodega Jardí Lavica animus & sententia negre

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Flasche 0.75 L
Art.Nr. 12040000361-13
Weingut:   Bodega Jardí Lavica
2013
Detailangaben
Land Mallorca / Spanien
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte Callet, Fogoneu, Merlot, Syrah, Mantonegro
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Restzucker 1,2 g/l
Säuregehalt 5.4 g/l
Allergenhinweis Allergenhinweis
enthält Sulfite

Ein Wein wie Mallorca: voller Kraft, Lebensfreunde und mit dem Aroma wilder Kräuter

Der Bodega Jardí Lavica animus & sententia negre ist ein Mallorca-Wein, wie er im Buche steht. Warm und vollmundig, frisch und fruchtig vereint er scheinbare Gegensätze zu einem harmonischen Hochgenuss. Rote säuerliche Früchte wie Himbeeren und andere Waldbeeren zeigen sich vor einem Hintergrund aromatischer Kräuter und Gewürze wie Lorbeer. Die balsamischen Noten des Barriqueausbaus runden das Aromenspektrum harmonisch ab. Geschmacklich präsentiert sich der animus & sententia Negre frisch und glatt. Eine schöne Säure und sanfte Tannine verleihen diesem stoffigen Rotwein weiches Volumen. Im Sommer sollten Sie es machen die die Spanier und diesen Rotwein (13,5% Vol. Alk.) leicht gekühlt trinken.

Eine Cuvée mit "exotischen" Rebsorten, limitiert auf nur 1500 Flaschen - zugreifen!

Dies ist ein ganz persönlicher, ein ganz besonderer Wein - in jeder Hinsicht. Er kommt von einem kleinen Weingut von Mallorca, wo Viktoria Garten ab 2008 ihren Traum realisierte: sie gründete in Pollença an der Nordküste Mallorcas ihr eigenes Weingut, Jardí Lavica. Dieser sattrote Wein aus jungen Rebstöcken wurde 2013 zum ersten Mal abgefüllt und nur 1.500 Flaschen von diesem 2014er-Jahrgang auf die Flaschen gezogen. Der lateinische Name "animus & sententia" bedeutet "Geist & Wille". Nicht nur diese Eigenschaften sind in diesen Wein eingeflossen - auch Kreativität - das wunderschöne Etikett. Die ganz besondere Cuvée besteht zu 40% aus der raren Rebsorte Callet, zu je 20% auf Merlot und Fogeneu und zu je 10% aus Syrah und Manto Negro.

Hersteller: Bodega Jardi Lavica, c. Reina Maria Christina 30 / 07460 Pollenca, Spanien

EAN:  8437015480015
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