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Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben

Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben

12.90

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Flasche 0.75 L
Art.Nr. 1204000654-15
ausverkauft
Weingut:   St. Urbans-Hof
2015
Detailangaben
Land Deutschland / Mosel
Kategorie Weißwein
Geschmack trocken
Rebsorte Reisling
Trinktemperatur 6-8 ° C
Alkoholgehalt 10,5 % Vol.
Restzucker 16,2 g/l
Säuregehalt 9,3 g/l
Allergenhinweis Allergenhinweis
enthält Sulfite

Spritzig-leicht und aromatisch-fruchtig

Wer kann schon Nein zu einem schönen Mosel-Riesling sagen? Der feinherbe Nik Weis Wiltinger Alte Reben ist ein toller Kabinett und ein charakterstarker Vertreter seiner Herkunft. Ein angenehm leichter und lebendiger Weißwein mit Aromen von Zitrus, Grapefruit und Stachelbeeren. Das Besondere an dem Wein sind die alten Reben, die 1905 im Wiltinger Schlangengraben direkt an der Saar angepflanzt wurden. Sie verleihen dem spritzigen Riesling seine würzige, kräuterbetonte Note. Besonders nährstoffreicher Boden und die hundertprozentige Südausrichtung des Weinbergs mit langer Sonneneinstrahlung sind für das ausgeprägte Aroma der Trauben verantwortlich, die hier vollständig ausreifen können. Das Ergebnis ist ein auffallend aromatischer Riesling, wie man ihn sich wünscht. Der Wiltinger Alte Reben ist ein toller Begleiter zu leichten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten wie gegrillten Scampi oder Sushi oder auch zu einem cremigen Pilzrisotto. Auch mit weichen Käsen harmoniert der Weißwein von der Saar hervorragend.

Feiner Mosel-Riesling

Nik Weis führt in dritter Generation das VDP-Weingut St. Urbans-Hof. Auf 33 Hektar Rebflächen an der Mosel und an der Saar wird ausschließlich Riesling angebaut, für den das Weingut berühmt ist. Mit Leidenschaft und Know-how verfolgt der Önologe Nik Weis das Ziel, authentische Weine zu kreieren, deren Geschmack ihre Herkunft an der Mosel widerspiegeln. Die Verbindung von jahrhundertealter Weinbautradition und fruchtbarer Innovation sind die Grundlage für große Weine. Das Weingut St. Urbans-Hof setzt auf umweltschonende Anbaumethoden und eine ganzheitlichen Weinbereitung. Als Ergebnis entstehen herausragende Rieslinge wie dieser Wiltinger Alte Reben, die es zu internationaler Bekanntheit gebracht haben und renommierte Weinkritiker rund um die Welt überzeugen.

Hersteller: Weingut St. Urbans-Hof, D- 54340 Leiwen

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