Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc

Porcupine Ridge 2014. Ja oder Nein?

Kein biss-chen leise. Selbstbewusst und triumphierend fließt der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc in seiner hellen gelben Farbe in Ihr Glas und bannt den Blick. Reißen Sie sich los, denn es gibt noch mehr zu entdecken. Ein intensives, rassiges Bukett, mondän saftige und frische Aromen von Zitrus- und tropischen Früchten. Und, Sie werden es nicht glauben, auch die Brennnessel legt ihre Rolle auf der Bühne des Genusses bravourös auf. Summa erklärt sich am Gaumen die fast exzessive Fülle der Feigen und Birnen, Passionsfrüchten und der stachligen Stachelbeeren. Alle samtig und erfüllend für den Mund. Die rassige Säure und die enorm dynamische Frische nicht zu vergessen. Lob für die ausbalancierte elegante Gesamterscheinung.

Entdecken und empfehlen

Das Weinbaugebiet aus dem unser edles helles Tröpfchen Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc aus dem Jahre 2014 kommt heißt Franschhoek. Die Region genießt weltweit einen hervorragenden Ruf für die Spitzenqualitäten aller ihrer vinifizierten Weine. Wissen Sie, wo Franschhoek liegt? Ja oder Nein? Ehrlich? Ein überschaubares Städtchen in der südafrikanischen Provinz Westkap. Geführt wird Boekenhoutskloof von Marc Kent. Ein Mann - eine Wein-Vielfalt. Und seine Weine stehen für edle und überzeugende Qualität. Das meinen auch Weinkritiker. Halt Parker und Platter. Einfach gut zu wissen, so gut und exzellent zu genießen. Schön, wenn wir wieder einmal einer Meinung sind, nicht wahr?

Genießen und Kenner werden

Die Sauvignon macht den Geschmack. Ganz klar. Und wie sie das macht im Wechselspiel aller "Zutaten" und Voraussetzungen, ist sensationell. Lange überlegen muss niemand, wenn die Frage steht: Wozu, für was? Der Porcupine Ridge Sauvignon Blanc lässt sich ganz wunderbar zu gebratenen Garnelen, Seafood- und Fischgerichten reichen. Ebenso passt er so gut für das Solo nach arbeitsreichen Tagen, im Urlaub und überhaupt... so einfach, so genial.