Ca dei Frati Brolettino Lugana

Weingut Ca dei Frati schenkt fülligen, facettenreichen und hocharomatischen Weißwein

Prunkvolle Weinflasche, sensationelle Erscheinung und legendär sein Name, der Ca dei Frati Brolettino Lugana DOC des Jahres 2015 aus Lugana di Sirmione. Im Glas stellt sich der Meisterwein in einem goldenen Licht dar und Reflexe, die einer Zitronenscheibe ähneln, schmücken den ersten Eindruck auf. Ästhetik pur. Die verzückte Nase kann es nicht abwarten, das aromatische und intensive Frucht- und Kräuter-Bouquet mit Noten von reifen saftigen Äpfeln, Pfirsichen und Aprikosen sowie einer kleinen Barriquenote aufzunehmen. Der Gaumen lässt sich herrschaftlich verwöhnen. Ausfüllend, weich, schmelzig und mit einem scheinbar ewigen Nachhall verlangt er schnell nach mehr. Unser schöner trocken ausgebauter Italiener zieht alle Register.

Stoischer Tropfen mit Trend-Appeal

Doch mit Stil, denn er verfügt über eine stoische Tiefe, die nicht allzu oft vorkommt und in Gesellschaften auf Interesse stößt. Sein Ausbau erfolgte mindestens zehn Monate im Barrique, woher die behutsame Holznote rührt. Die mineralische Säure ist tadellos eingebunden. Aufgrund starker Selektion der Trauben bleibt die Qualität des Weines Jahr für Jahr konstant. Schön gekühlt auf bis 10 °C ist er ein Wein für alle Jahreszeiten. Und das macht auch nicht jeder Wein mit, Begleiter von Suppen aller Art zu sein. Ob Suppenklassiker, Partysuppe oder doch die Lieblingssuppe, ob Gemüse oder Fleisch, die Kombination mit unserem Tropfen wird Sie überraschen. Doch auch zu Schweinefleisch, Fisch, Pasta oder vor allem zu delikaten Käse sagt er nicht nein. Ein Trebbiano di Lugana, der seinen Charme ausspielt. Und glauben Sie uns, wir spielen das Spiel mit.