Dieter Meier Puro Corte BIO*

Mit der Kraft der Natur

Der Puro Corte des Jahrganges 2014 gehört zu den Stillen Weinen. Sein schweres und markantes Fruchtfleisch, sein kräftiger Körper und der lobenswerte Abgang machen ihn zu einem charismatischen Wein der Extraklasse. Die aus biologisch zertifizierten Trauben vinifizierte Melange mit den Rebsorten typischen Aromen und dem Geschmack von Cabernet Sauvignon und Malbec legen die Grundlage für seine hohe Beliebtheit. Halt ein Dieter Meier Wein, der mit seiner Naturnähe und der schonenden Verarbeitung Maßstäbe setzte und immer noch setzt. In dem Wein liegt die Kraft und Beständigkeit der Natur, die Sie einmal mehr inspirieren wird. Und er ist ein Wein, der Begeisterung und Kraft schenkt, Frieden und Besonnenheit.

Roter Teppich

Die Nase wird großartig verführt von den Fruchtnoten der Pflaumen (Malbec)und der schwarzen Beeren (Cabernet Sauvignon, die harmonisch miteinander die Einzigartigkeit des Pro Corte kreieren. Mit den feinen Vanillenoten und den prägnanten Eichenholzwürzen werden noch zwei i-Tüpfelchen mehr gesetzt. Am Gaumen kommen die kraftvoll berührenden dunklen Früchte, die schier schwindlig machen. Für seine Vollmundigkeit, für die ausgereiften Tannine und für seine beeindruckende Würze werden Sie ihm den roten Hausteppich ausrollen.

Vollkommender Genuss

Solo oder zu zweit? Schwere Frage. Doch haben Sie ein großes Herz und kredenzen sie ihn für liebe Freunde. Der Wein gesellt sich ganz vortrefflich zu deftigen Gerichten von Wildschwein bis Rind und zu kräftigen Suppen, die sehr delikat angerichtet werden. Zum Beispiel eine Kraus-Kopf Suppe aus Wirsingkohl, u.a. mit Kartoffeln und viel Kümmel. Es muss nicht immer ein Schmorbraten sein, denn unser Wein mag auch gediegene Hausmannskost.

* BIO = Wein aus öko-/biologisch angebauten Trauben (AR-BIO-138)