Domaine du Tariquet Coté Cotes de Gascogne IGP - Vin blanc

Mit fruchtig blumigem Duft und einer Portion Lebensfreude schnurstracks in den Sommer

Mit gelblich grünem Schimmern im Glas lockt dieser Coté Cotes de Gascogne den Genießer aus der Reserve und direkt in seine Fittiche. Die Nasenflügel betört er daraufhin sofort mit seinem fruchtig blumigen Duft: Frische Zitrusaromen von der rosa Grapefruit, knackige spätsommerliche Äpfel, süße Honigmelone, und erfrischende Nana-Minze werden von dem Sauvignon Blanc-typischen Aroma von frisch geschnittenem Gras begleitet. Das i-Tüpfelchen auf dem Duft dieser Cuvée aus 50% ebendieser Rebsorte und 50% Chardonnay.

Langjährige Erfahrung der Familie und ein Wein mit Starpotential

Die Macher hinter dem Weingut Domaine du Tariquet wissen was sie tun und worauf es beim Weinemachen ankommt. Denn langjährige Erfahrung wirkt im Handwerk Wunder. Darüber hinaus befindet sich das Gut, das im Süd-Osten Frankreichs liegt, bereits seit 100 Jahren in Familienbesitz. Wenn das mal nicht generationsübergreifendes Durchhaltevermögen ist. So richtig bekannt wurden die Weine des Hauses durch den Premières Grives und seither ist der Name Tariquet auch weiterhin für Überraschungen und vor Allem Verführungen gut. Davon steckt auch nicht wenig in diesem Coté - ein Wein mit dem Potential der nächste Star der Gascogne zu werden!

Der hervorragende Weiße zu asiatischen Meeresfrüchten

Mit diesem halbtrockenen und fruchtigen Tropfen erwerben Sie einen durchaus hervorragenden Weißen mit 12,5% Alkoholgehalt. Wenn Sie das Starlet zu Tisch mit einem schönen Gericht kombinieren möchten, sollten Sie ihn zunächst auf moderate 8°C-10°C herunter kühlen. Dann macht er sich hervorragend zu asiatisch zubereiteten Meeresfrüchten, wie Thai Basilikum Shrimps oder Garnelen Süß-Sauer. Es muss natürlich nicht zwangsläufig asiatisch sein. Eine provenzalische Bouillabaisse begleitet er genauso mit Bravour.