E. Guigal Côtes du Rhône rouge

Das Aushängeschild der Rhône

Süße vollreife Kirschen, herb-süßes Cassis - wer diesem Duft widerstehen kann verpasst genaueres Hinriechen und damit den würzigen Pfeffer, die Raucharomen, den Kies und die frischen Kräuter. Das kommt aber zum Glück nur äußerst selten vor. Öfter möchte man nichts anderes mehr an die Nase lassen, als das herrliche Bouquet. Abgerundet wird der Duft des Domaine E. Guigal Côtes du Rhône rouge durch schöne blumige Noten. Die Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvédre präsentiert sich im Mund außerordentlich kräftig und mineralisch. Auch die Frucht des Dufts wiederholt sich hier - wie erwartet. Ein eleganter Tropfen.

Die Landschaft im Wein

Ein Fluss schlängelt sich durch die malerische Hügellandschaft, die in sattem und saftigem Maigrün einen Farbkontrast zum strahlend blauen Himmel bildet - Das französische Weinbaugebiet an der Rhône ist die Heimat des Domaine E. Guigal Côtes du Rhône rouge, der den Einstiegswein des Hauses Guigal darstellt. Die Reben, die zur Herstellung des Tropfens dienen, sind im Schnitt bereits 35 Jahre alt. Für die Produktion qualitativ hochwertiger Weine sind die geringen Erträge dieser reifen Rebstöcke maßgeblich. Eine ausgedehnte Maischezeit und ein langer Ausbau im Eichenfass gehören im Hause Guigal ebenfalls zu den Standards.

Der Genuss im Wein

Mit diesem Aushängeschild der Rhône holen Sie sich ein kleines Bisschen der malerischen Landschaften zu sich nach Hause. Mit seinen 13,5% Alkoholgehalt beschert der Domaine E. Guigal Côtes du Rhône rouge aus dem Jahr 2011 sicher den ein oder anderen lustig lockeren Abend. Wir empfehlen ihn bei 16-81°C zu Ragout oder Grillfleisch.