Dos Perellons Hierbas Mezcladas

Mallorca - weiße Haut mit Sonnenbrand, grölende Touristen und literweise Sangria aus Eimern. Wem bei dem Namen dieser Baleareninsel nichts als diese stereotypen Bilder durch den Kopf flattern, hat ihr wirkliches Wesen noch nicht kennen gelernt. Einen Katzensprung von dem Partytourismus entfernt kann man bereits das wahre Mallorca entdecken - eine pittoreske Insel mit wunderschönen Landschaften und ansehnlichen Fincas, so weit das Auge reicht.

Zum Grölen lecker...

... ist der traditionelle Kräuterlikör von Dos Perellons zwar allemal, doch fängt er die andere idyllische - die wirkliche - Seite seiner Herkunftsinsel ein. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes. Für die Herstellung werden nämlich ausschließlich einheimische Kräuter verwendet. So hat man ein Stück mallorquinische Natur in jedem Glas Hierbas Mezcladas - und einen Hauch Entspannungsurlaub noch dazu. Dos Perellons stellt den Likör schon seit 1882 her und das Rezept, nach dem er zubereitet wird, existiert schon mindestens genauso lange. Seither wird es von Generation zu Generation weiter gegeben. So kommt auch noch eine ordentliche Prise mallorquinische Tradition in die Flasche. Die Destillerie produziert so wunderbar köstliche Liköre, die besten Geschmack und Tradition vereinen.

Zum Essen delikat...

...ist der auf einer Grundlage von Anis und aromatischen Kräutern basierende Tropfen bestimmt. Jedoch nicht als direkter Essensbegleiter, sondern definitiv als Digestiv, danach. So lassen sich seine Aromen von Rosmarin, Majoran, Lindenblüte und Melisse und Zitrusnoten, vor allem von Orangen und Limetten, wunderbar genießen. Am Besten serviert man ihn in einem kleinen Glas mit Eis oder als Mixgetränk mit Orangen- oder Zitronensaft. Welche Variante man auch wählt - bloß nicht mit Strohhalm aus dem Eimer!