Emrich Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Auslese

Emrich Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Auslese 2013. Der Hochgelobte.

Neben den allseits bekannten und ständig in höchsten Tönen gelobten trockenen Weinen, produziert das Haus Emrich Schönleber auch immer wieder restsüße Rieslinge, die in den Genuss kamen, am Halenberg aufzuwachsen. Dieser Tropfen schimmert in hellem Gelb im Glas und duftet unheimlich aufregend nach Zitrus und der Schale einer Limette und Zitronengelee. Im Geschmack setzt sich der prägnante Zitruseinfluss gekonnt fort, um sich mit ausgewogener Mineralität zu umgeben. Die Riesling Auslese gibt sich am Gaumen äußerst Sinnlich, ohne dabei zu süß zu werden.

Das Loblied

Das Loblied, das Weinkenner auf das Haus Emrich Schönleber singen gebührt meist immer noch dem Vater, Werner Schönleber. Heimlich, still und leise hat aber sein Sohn den Weinkeller übernommen - und dass schon im Jahr 2006! Wenn das mal kein Kompliment ist! Dieser Übergang hat der Qualität der Weine in keinster Weise einen Bruch getan. Es scheint, als hätte ihn außerhalb der eigenen vier Wände des Hauses Schönleber fast niemand mitbekommen. So ist auch die Qualität dieses Vertreters der Spitzenweine der Familienbande einzigartig. Robert Parker schwärmt von dem Tropfen mit den Worten: "I would store this Halenberg Auslese for at least 5 if not 10 years and enjoy it for the rest of my life." Prämiert wird er bei Parker mit ganzen 95 von 100 Punkten - wenn das mal keine Ansage ist!

Mal was anderes...

Der prämierte restsüße Riesling passt ideal zu süß-sauren Speisen. Eine gebackene Entenbrust nach asiatischer, vor Allem chinesischer Zubereitungsweise begleitet er besonders gut. Generell kann er sich zu scharfen Gerichten sehr gut sehen und schmecken lassen.