Gunderloch Grauburgunder QbA

Grauburgunder QbA trocken 2014. Ganz untypisch Gunderloch.

Harmonisch, rassig, fein, würzig und frisch zugleich. Der Grauburgunder aus dem Hause Gunderloch duftet charmant fruchtig. Birnen, Ananas und Zitrus werden Ihren Geruchsnerven schmeicheln. Im Geschmack wird er Sie an vollreife gelbe Früchte erinnern. Mirabellen und Aprikosen dominieren den säurearmen, körperreichen Tropfen. Wer ihn probiert, wird gleich an die herrlichen Aussichten der rheinhessischen Weinlandschaften erinnert. Läuft man im Herbst durch die Weinberge, kann man die Rebsorte, die für diesen 2014er Jahrgang verwendet wird und auch unter dem Namen Pinot Grigio bekannt ist, auch sehr leicht an seinen rötlichen Beerenschalen ausmachen.

Sensationelle Ausnahme

Das rheinhessische Weingut Gunderloch ist eher für seine hochgelobten Riesling Variationen bekannt. Dass Spezialisten auch mit Ausnahmen glänzen können stellen die Weinmacher mit diesem Tropfen unter Beweis. Beste Lagen und ein gutes Winzerhändchen lassen Winzersohn Johannes Hasselbach einen Grauburgunder auf die Flasche bringen, den manch anderer nicht herzustellen vermag. Auch die mineralreichen Böden der Lagen des Guts spielen hier eine Rolle, keine Frage. Aber nicht zuletzt gibt auch die Technik den Ton an. Zwar besteht der Tropfen aus 100% Grauburgunder, allerdings wird ein kleiner Teil in Barriques ausgebaut und der andere Teil wird im Stahltank vergoren - eine Cuvée aus ausschließlich Grauburgunder Reben - dies verleiht dem Tropfen einen zusätzlichen Reiz.

Sensationelle Cuvée

Die Cuvée ist mit ihren 12,5% Alkoholgehalt ein angenehmer und nicht zu schwerer Wein. Sie macht sich hervorragend zu einer leichten Speise. Gerade Gerichte vom Fisch und hellem Fleisch machen sich ganz besonders gut zu diesem Grauburgunder. In Kombination mit reifem Käse ist er auch nicht zu verachten. Genießen Sie die sensationelle Cuvée aber auch gut und gerne solo!