Jakoby Pur Riesling Trockenbeerenauslese Kinheimer Rosenberg

Der Ausbalancierte von der Mosel

Mit seinem Duft hat der Jakoby Mathy Trockenbeerenauslese bislang alle verführt. Herrlich fruchtig und verspielt kommt er mit Aromen von Pfirsich und Aprikosen, Beeren und Quitten daher. Untermalt wird das kunterbunte Dufterlebnis von einem Hauch frisch geernteter Gartenkräuter. Im Geschmack besticht er durch Authentizität. Elegant und leicht mit schön ausbalancierter Mineralität. Ein gelungener Tropfen, wie wir finden.

Günstiger Preis - Teurer Kopfschmerz?

Billiger Fusel kann weh tun. Spätestens am nächsten Tag. Drum greift man als Weinkenner eben zu hochpreisigen Rebsäften um sicher zu gehen, dass die Qualität stimmt. Stimmts? Stimmt manchmal, aber nicht immer. Dass ein schöner Qualitätswein keinen Krater im Portemonnaie hinterlassen muss zeigt dieser Mosel Riesling mit links. Aufgewachsen im Kurgebiet an der Moselschleife zwisch Traben-Trarbach und Bernkastel, erzeugt in einem Familienbetrieb, in dem Eltern und Söhne Hand in Hand arbeiten - das schmeckt man. Getreu ihrem Credo "In Vino Puritas" - Im Wein ist die Reinheit - setzt die Familie Jakoby Mathy beim Weinemachen vor allem auf Prozesse, die Mutter Natur vorgibt. Sie hat immerhin die längste Erfahrung, in dem was sie tut.

Reiner Wein

Schenken Sie sich und ihren Liebsten reinen Wein ein. Am besten genießt der sich schön gekühlt bei 9-11°C. Gerne lässt er sich als Solokünstler für sich sprechen. Soll er ein Essen begleiten, reichen Sie ihn zu herzhaften Gerichten, wie Schweinebraten, Gerichten mit kräftigen Soßen oder zu geräuchertem Fisch.