Ramonet Bourgogne Aligote AOC

Der Besondere ganz in Ihrer Nähe

Wer das Einzigartige sucht und Überraschungen mag, wird mit dem Ramonet Bourgogne Aligote AOC 2011 auf seine Kosten kommen. Ein überaus stilvoller und eleganter Weißwein, der im Glas freundlich, hell und schimmernd kommt. Er steckt voller schöner Geheimnisse, die sich nach und nach offenbaren. Vielleicht liegt das daran, dass er aus der Rebsorte Aligoté vinifiziert worden ist. Eine Traubensorte, die im Burgund an zweiter Stelle steht, international aber leider ein wenig an Bedeutung verloren hat. Sie gibt dem Wein einen ganz individuellen Charakter und schenkt ihm eine wunderbar weiche Struktur, die sich nicht vom Gaumen lösen will. Seine Aromen von Nüssen und Rauch, die fruchtigen Noten von Stachelbeeren und Zitrusfrüchten werden Sie begeistern. Der Aligoté ist international ein beliebter Weißwein.

Eigen, stolz und durch und durch Burgund

Und da ihn so viele Genießer liebe, kann es schon einmal zu Engpässen kommen. Das Weingut wird von den Brüdern Noël und Jean-Claude seit 1984 in dritter Generation geführt. Das Gut liegt inmitten der Côte de Beaune im Burgund, das seit 1920 Qualitätsgarant für Spitzenweine ist. Domaine Ramonet bringt Weine auf den Markt, die facettenreich, anmutig, komplex und sehr schmackhaft sind. Dabei hat das Weingut nur 40 Hektar zur Bewirtschaftung, doch spielt hier die Quantität nicht die Rolle. Das weitgehend kontinental geprägte Klima und der Jurakalk schenken dem Wein die wahrzunehmende Eigenheit, den Stolz gepaart mit feiner französischer Finesse. Wer so beliebt ist, könnte übermütig werden. Nicht bei Domaine Ramonet. An diesem Ort der Weinwelten entstehen redliche Weine, die sowohl für ganz kleine oder für ganz große Momente halten, was sie versprechen.