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Weingut Moll Rotwein Adramenti Barrique BIO*

Weingut Moll Rotwein Adramenti Barrique BIO*

8.75

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Flasche 0.75 L
Art.Nr. 12040000729-09
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Weingut:   Weingut Adriane Moll
2009
Detailangaben
Land Pfalz / Deutschland
Kategorie Rotwein
Geschmack trocken
Rebsorte St. Laurent
Trinktemperatur 16-18 ° C
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Allergenhinweis Allergenhinweis
enthält Sulfite

Herzlichen Dank Frau Moll für diese Einlage! Eigentlich vermag es da mehr Ausrufezeichen. Mit der Rotweincuveé "Adramenti" zeigt die Powerfrau was da eigentlich wirklich so geht, auch wenn sie es mit 66 Monaten Barrique schon wirklich ausgereizt hat. Aber sie selbst beschreibt ihre Kreation als "Elefanten", man sollte ihr Glauben schenken. Nicht nur das Adriane Moll einmal alles Rebsorten im Repertoire hat, nein, auch nur die besten Lagen werden sorgsam erwählt. Und zu guter Letzt, man dachte es sich schon fast, wird hier der nachhaltige Anbau ganz oben auf die Liste gesetzt. Allein schon das Etikett lässt erahnen was einen erwartet, ob das wohl so gewollt war? Ins Glas läuft "Adramenti" in fast schwarzer Robe. Dicht, dichter, am dichtesten. Man tut sich hier in jedem Fall einen Gefallen ihm etwas Zeit zu lassen, auch wenn die Vorfreude und Neugier noch so groß ist. Dunkle Früchte, schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Aromen die die Nase in den Bann ziehen. Auf der Zunge liegt er schwer und samtig. Er hat auch jede Menge zu erzählen nach 66 Monaten Barrique, also bitte zuhören und nicht durcheinander kommen. Deswegen sollte man vom Kombinieren mit Speisen Abstand nehmen. Lieber am Anfang des Abends öffnen und am Ende des Abends genießen, eine wahre Erfahrung wert.

* BIO = Wein aus öko-/biologisch angebauten Trauben (DE-Öko-003)

Hersteller: Weingut Moll, Totenkopfstrasse 48, 67487 Sankt Martin

EAN:  4260030630370
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